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MOJITO

モヒート

MOJITO

モヒート・¥750(税抜)


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Mojito」とはスペイン語で

「モヒート」と発音し、

魔法、魔力などの意味をもつ

ブードゥー教の"MOJO"と言う言葉に由来しています。

あの文豪、アーネスト・ヘミングウェイも

こよなく愛したと言われる

キューバ生まれの「モヒート」。

ナチュラルで爽やかなカクテルです。

HOW TO MAKE

モヒートはナチュラルな素材とリキュールで

作られるカクテルです。

ザク切りにしたライムをグラスに入れます。

次に黒砂糖をいれて・・

ギュッと潰してたっぷりの果汁を搾ります。

新鮮なミントをバッサリいれて

もう一度ギュ~

ラジカフェではダークラムを使用します。

クラッシュドアイスをたっぷり入れて

よく冷えたソーダで満たします。

美味しくなるよう念じながら、

混ぜて混ぜて・・

ストローとミントを飾って出来上がり!

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